签劳动合同但不缴纳社保，能保留应届生身份吗?

签劳动合同但不缴纳社保，不一定能保留应届生身份。
分析：应届生身份通常与是否毕业及毕业时间相关，而劳动合同的签订和社保缴纳是劳动关系确立和权益保障的标志。虽然不缴纳社保可能不影响你的毕业状态，但在就业市场上，用人单位可能通过社保缴纳记录来判断你的工作经验。此外，不缴纳社保也存在法律风险，如被认定为劳动关系存在而享受不到相应社保待遇。
提醒：若出现用人单位强制要求签订劳动合同并缴纳社保，而你希望保留应届生身份以享受某些政策优惠时，问题可能比较严重，应及时咨询专业人士。
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具体操作：
1. 若你尚未毕业，且希望保留应届生身份以享受相关政策优惠，应避免与用人单位签订劳动合同和缴纳社保。
2. 若已签订劳动合同但未缴纳社保，且用人单位同意不以此影响你的应届生身份，可与用人单位签订书面协议明确双方权益。
3. 若用人单位强制要求签订劳动合同并缴纳社保，而你确实希望保留应届生身份，可考虑与用人单位协商解除劳动合同，或寻求法律援助以了解你的权益和可能的解决方案。
4. 在任何情况下，都应保留好相关证据，如劳动合同、社保缴纳记录等，以便在必要时维护自己的合法权益。
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处理方式：
从法律角度看，保留应届生身份主要依赖于你的毕业时间和是否实际参与工作（特别是是否签订劳动合同和缴纳社保）。
选择处理方式时，需考虑你的具体需求，如是否希望享受应届生在招聘、落户等方面的政策优惠。若希望保留应届生身份，应避免签订劳动合同和缴纳社保；若已签订劳动合同但未缴纳社保，需与用人单位明确此情况对你的应届生身份的影响。